梨是我们日常生活中常见的水果。它的味道非常可口,深受人们的喜欢。但是吃梨也有一些禁忌不可食用。例如生梨性寒凉,吃多了容易出现咳嗽、上火等症状。那么蒸梨要蒸多久才能保证它健康呢?
1、先将梨子洗净,然后将梨的果肉和核切成小块,再用小刀在梨子上切出一个小口来,注意一定不要切到里面,这样蒸出来的梨就不会有那么多的梨核了。
将梨子用水清洗干净,然后用小刀在梨子表面划出十字刀来,将梨的核都去掉。然后将梨子肉和果核一起放入锅中蒸上二十分钟左右,在蒸熟的时候可以用勺子搅拌一下去看,如果梨子吃起来非常甜并且水分比较多,那么就说明是好的梨了。然后再加一点冰糖在里边搅拌均匀。如果梨子肉没有完全的吃透,那么我们可以再多放一些冰糖在里面,这样吃起来就不会太甜了。
2、把适量的冰糖和水放入碗中,然后放入蒸锅中蒸。
蒸锅中加水后,开大火把水烧开。然后转小火,让梨子一直在锅中小火蒸,然后把冰糖也加进去煮,一直煮到梨子变成白色即可。注意冰糖不可太多,否则蒸出来的梨汁就会很甜腻,容易引起上火。
3、大约10分钟后关火之后盛出来,用筷子将梨子肉挑出一个小洞出来。
这样做的目的是为了去除梨肉中残留的沙沙的味道。其次,挑出来的梨子肉一定要用清水洗干净并沥干。因为要挑出的梨子肉很容易会有很多的残渣,残留在内部会滋生很多病害和细菌,所以一定要用清水冲洗干净之后再把它们切成小块。其次,要把每一块梨子肉都切成自己喜欢的形状之后才能放入碗中,最后放入适量清水浸泡10分钟左右即可。
4、将水分排出来之后就可以食用了,可以生吃也可以榨汁吃。
生吃梨子的方法有很多,而且生吃对我们的身体有很大的好处,可以有效的保护我们的身体健康,还可以促进我们体内新陈代谢的速度,加快我们身体的毒素排出,所以生吃也是一个不错的选择。榨汁的方法可以有效地把汁水过滤出来,并且保留梨中所含的维生素。除此之外榨汁的时候也可以加入一些蜂蜜,这样口感更好,而且蜂蜜中的微量元素也能促进胶原蛋白生成,让我们皮肤更加的水嫩。当然了榨汁也是要看自己的口味的,有的人喜欢果汁更浓一些,有的人喜欢吃梨肉多一点,如果没有人喜欢吃也可以用冰糖代替。虽然说梨有很好的功效,但是我们也不能吃太多!因为我们吃的过多会让身体里面所分泌出来的粘液越来越多,导致皮肤粗糙,而且对我们的皮肤健康也是非常不利的,所以经常有人会出现口干舌燥、咽喉疼痛等情况,那么大家应该怎么吃才能够让身体更健康呢?
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